김치전 돼지고기 김치전 만들기 바삭하게 부치면 고소해요
안녕하세요! 오늘은 김치전 돼지고기 김치전을 알려드릴게요. 이 요리를 바삭하게 부치면 고소한 맛이 나서 많은 사람들에게 인기가 있답니다.
아래는 김치전 돼지고기 김치전을 만드는 방법입니다:
재료:
- 김치 1컵
- 돼지고기 200g
- 밀가루 1컵
- 계란 2개
- 식용유
- 소금, 후추 약간
만드는 방법:
- 김치는 수저로 비벼서 김치물을 제거한 후 김치를 잘게 다진다.
- 돼지고기는 소금과 후추로 밑간을 한 후 잘게 썬다.
- 김치와 돼지고기를 곱게 섞는다.
- 밀가루에 계란을 풀어 반죽을 만든다.
- 김치와 돼지고기를 섞은 후에는 반죽에 섞는다.
- 데크에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟갈씩 떠서 부쳐준다.
- 양면이 바삭하게 부쳐질 때까지 고온으로 약 2분간 부쳐준다.
- 김치전을 접시에 담아 곁들일 양념장과 함께 즐긴다.
이렇게 간단히 만들 수 있는 김치전 돼지고기 김치전입니다. 고소한 김치와 맛있는 돼지고기가 어우러져 한 입에 쏘옥 들어가는 맛이에요. 가족과 친구들과 함께 이 맛있는 요리를 즐겨보세요!
김치전 돼지고기 김치전 만들기 바삭하게 부치면 고소해요
안녕하세요! 오늘은 김치전 돼지고기 김치전을 알려드릴게요. 이 요리를 바삭하게 부치면 고소한 맛이 나서 많은 사람들에게 인기가 있답니다.
아래는 김치전 돼지고기 김치전을 만드는 방법입니다:
재료:
- 김치 1컵
- 돼지고기 200g
- 밀가루 1컵
- 계란 2개
- 식용유
- 소금, 후추 약간
만드는 방법:
- 김치는 수저로 비벼서 김치물을 제거한 후 김치를 잘게 다진다.
- 돼지고기는 소금과 후추로 밑간을 한 후 잘게 썬다.
- 김치와 돼지고기를 곱게 섞는다.
- 밀가루에 계란을 풀어 반죽을 만든다.
- 김치와 돼지고기를 섞은 후에는 반죽에 섞는다.
- 데크에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟갈씩 떠서 부쳐준다.
- 양면이 바삭하게 부쳐질 때까지 고온으로 약 2분간 부쳐준다.
- 김치전을 접시에 담아 곁들일 양념장과 함께 즐긴다.
팁:
- 김치전은 부칠 때 반죽을 바로 떠서 부치는 것이 바삭하게 맛나게 만드는 요령입니다.
- 식용유 대신 다른 식용류를 사용해도 괜찮으나, 식용유를 사용하지 않을 경우 바삭함이 좀 더 떨어질 수 있습니다.
- 양념장으로는 간장, 식초, 설탕, 다진 파, 다진 마늘을 섞은 간단한 양념장을 사용해도 맛있습니다.
이렇게 간단히 만들 수 있는 김치전 돼지고기 김치전입니다. 고소한 김치와 맛있는 돼지고기가 어우러져 한 입에 쏘옥 들어가는 맛이에요. 가족과 친구들과 함께 이 맛있는 요리를 즐겨보세요!
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