미나리무침 만드는 법 콩나물당면무침 콩나물잡채 청도 미나리 요리
안녕하세요! 오늘은 미나리무침, 콩나물당면무침, 콩나물잡채, 그리고 청도 미나리 요리에 대해 알려드리겠습니다. 1. 미나리무침 재료: 미나리 1줌, 다진 마늘 1큰술, 참기름 2큰술, 깨소금 약간 조리과정: 1. 미나리를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 미나리를 5cm 길이로 잘라줍니다. 3. 미나리에 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무칩니다. 4. 냉장고에서 식혀둔 후에 내놓고 바로 섭취하면 맛있게 즐기실 수 있습니다. 2. 콩나물당면무침 재료: 콩나물 200g, 당면 100g, 양파 반개, 파 1대, 다진 마늘 1큰술, 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 소금 약간, 참기름 1큰술 조리과정: 1. 콩나물은 소금물에 5분간 담가 소금기를 뺍니다. 물에 한번 헹굽니다. 2. 당..