전체 글 (105) 썸네일형 리스트형 상추겉절이 만드는법 상추요리 상추겉절이 만드는법 안녕하세요! 오늘은 상추겉절이 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 상추겉절이는 상큼하고 시원한 맛으로 유명한 한국의 전통적인 반찬입니다. 가정에서 손쉽게 만들 수 있으며, 다양한 요리에 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 지금부터 순서대로 알려드리겠습니다. 재료: - 상추 1포기 - 소금 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1작은술 - 식초 2큰술 - 설탕 1작은술 만드는 방법: 1. 먼저 상추를 깨끗이 씻어 준비합니다. 2. 상추를 손으로 적당한 크기로 찢어 줍니다. 3. 그 다음, 작은 그릇에 소금, 다진 마늘, 참기름, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 섞은 재료에 상추를 넣고 손으로 잘 무칩니다. 5. 상추가 충분히 잘 무쳐지면 완성입니다. 이렇게 상추겉절이를 만.. 총각김치 맛있게 담그는 방법 총각김치 맛있게 담그는 방법 안녕하세요! 오늘은 총각김치를 맛있게 담그는 방법을 알려드리려고 합니다. 총각김치는 한국의 전통 음식으로, 고춧가루와 각종 야채들을 활용하여 매콤하고 상큼한 맛을 내는 김치입니다. 이제부터 한 단계씩 진행하면서 총각김치를 담그는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 재료 - 배추 1포기 - 고춧가루 3컵 - 멸치젓 1/2컵 - 쪽파 2줄기 - 마늘 5쪽 - 생강 작은 조각 - 소금 2큰술 - 설탕 1큰술 - 청주 1큰술 - 다진 새우젓 2큰술 담그는 방법 1. 배추 손질하기 - 배추를 깨끗이 씻어내고 뿌리 부분을 잘라낸 후 잎을 하나씩 떼어낸다. - 배추 잎을 소금물에 2시간 정도 담가준다. 2. 양념 소스 만들기 - 마늘과 생강은 다지거나 간장기에 갈아서 간장과 섞어준다. - 고춧.. 그릭요거트 만들기 꾸덕한 그릭요거트 먹는법 전자레인지 수제요거트 샐러드와 함께 그릭 요거트 만들기 안녕하세요! 오늘은 꾸덕한 그릭 요거트를 직접 만들어보는 방법에 대해 알려드릴게요. 수제로 만든 그릭 요거트는 맛도 좋고 건강에도 좋아요. 특히 전자레인지를 사용하면 더욱 쉽고 편하게 만들 수 있답니다. 또한, 그릭 요거트를 활용한 샐러드 레시피도 함께 알려드리겠습니다. 이제 시작해볼까요? 1. 재료 - 우유 1리터 - 요거트 스타터 (혹은 기존 그릭 요거트) 2큰술 2. 그릭 요거트 만들기 STEP 1. 우유를 전자레인지에 넣고 2분 동안 가열합니다. STEP 2. 전자레인지에서 꺼내서 3분 동안 식힙니다. STEP 3. 요거트 스타터를 넣고 잘 섞어줍니다. STEP 4. 위생적인 그릇에 담아두고 24시간 동안 발효시킵니다. STEP 5. 발효된 그릭 요거트를 냉장고에 보관한 후, .. 이전 1 ··· 29 30 31 32 33 34 35 다음
