전체 글 (105) 썸네일형 리스트형 미나리 요리 미나리나물 무침 만드는법 미나리 요리 미나리나물 무침 만드는법 1. 재료 준비 - 미나리 1줌 - 고추장 2큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 다진 파 1작은술 - 참기름 1작은술 - 깨소금 약간 2. 미나리 손질 씻기: 미나리를 물에 씻어 깨끗하게 세척한 후 물기를 제거합니다. 다듬기: 미나리를 5cm 길이로 썬 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 3. 양념 만들기 고추장 소스: 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 파를 잘 섞어 고추장 소스를 만들어줍니다. 4. 요리하기 냄비에 물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 끓이세요. 미나리 삶기: 끓는 물에 소금을 넣고 미나리를 삶아요. 30초 정도 데치면 졸아져요. 찬물에 통조림: 삶은 미나리를 바로 찬물에 통조림 해주세요. 소스와 미나리를 섞기: 통조림한 .. 전자레인지 계란찜 만드는법 불없는 요리 푸딩계란찜 만들기 불 없이 전자레인지로 계란찜 만들기 안녕하세요! 오늘은 불이 없어도 전자레인지로 간편하게 계란찜을 만드는 방법을 알려드릴게요. 재료 - 계란 2개 - 물 4스푼 - 소금 1/4작은술 - 후추 약간 - 다진 파나 송송 썬 녹말 없는 청양고추 (선택사항) 요리 순서 1. 계란을 깨서 그릇에 넣고 휘젓습니다. - 계란은 너무 크게 휘젓지 않도록 해주세요. - 휘젓을 때 완전히 휘젓지 않고, 흰자와 노른자가 섞이도록 해주세요. 2. 물을 넣고 잘 섞어주세요. - 물을 4스푼 정도 넣어서 계란과 물을 잘 섞어주세요. - 너무 많이 섞지 않도록 주의해주세요. 3. 소금과 후추를 넣고 잘 섞어주세요. - 소금을 1/4작은술 정도 넣어주세요. - 후추는 취향에 따라 약간만 넣어주세요. 4. 청양고추를 넣어 더 맛을 더.. 유니짜장 만들기 짜장밥 만들기 춘장으로 짜장 만드는법 짜장밥 재료 레시피 중국 한그릇요리 유니짜장 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 유니짜장 만들기에 대해 알려드릴게요. 유니짜장은 중국 음식 중 한그릇요리로 유명한 짜장면입니다. 짜장면을 더욱 특별하게 만들어주는 춘장을 사용하여 맛을 더욱 업그레이드할 수 있어요. 재료 - 짜장면 면 2인분 - 돼지고기 100g - 양파 1개 - 당근 1/2개 - 양송이버섯 2개 - 춘장 2큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 식용유 2큰술 - 물 100ml - 후추 약간 레시피 1. 양파와 당근은 곱게 썰어줍니다. 양송이버섯도 채썰어줍니다. 2. 돼지고기는 작은 크기로 잘라줍니다. 3. 냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아줍니다. 고기가 익으면 양파, 당근, 양송이버섯을 함께 볶아줍니다. 4. 춘장을 넣고 볶아줍니다. 춘장이 골고루 섞이도록 잘 볶아주.. 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 다음