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명란버터파스타 만들기 편스토랑 레시피 명란파스타 어남선생 류수영 안녕하세요! 오늘은 맛있고 인기 있는 명란버터파스타 레시피를 알려드릴게요. 레시피 재료: - 명란 100g - 스파게티 면 200g - 양파 1개 - 버터 50g - 마늘 2쪽 - 소금과 후추, 파슬리 적당량 레시피 순서: 1. 먼저 편스토랑을 데워 양파와 마늘을 볶아줍니다. 2. 명란을 소량의 버터와 함께 볶아줍니다. 3. 스파게티 면을 삶아 편스토랑에 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 5. 파슬리로 마무리하고 필요에 따라 추가적으로 소스나 치즈를 넣어줍니다. 이렇게 간단하게 준비할 수 있는 명란버터파스타는 집에서도 쉽게 만들 수 있어 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 맛있는 명란버터파스타를 만들어 가족과 친구들에게 자랑해보세요! 이상으로 블로거 어남선생이 알려드린 명란파..
코다리조림 만드는법 살짝 구워 쫀득함 준 명태코다리찜 안녕하세요! 오늘은 코다리조림과 명태코다리찜의 레시피를 알려드리려고 합니다. 이 두 요리는 살짝 구워 쫀득한 맛과 풍부한 양념으로 인기가 많답니다. 1. 코다리조림 재료: - 코다리 500g - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1큰술 - 간장 2큰술 - 다진 파 1큰술 - 참기름 1큰술 만드는 법: 1. 코다리는 소금에 잠시 절여서 물기를 제거합니다. 2. 양파, 대파, 마늘은 각각 얇게 채썰어 준비합니다. 3. 팬에 참기름을 두르고 코다리를 구워줍니다. 4. 코다리가 양쪽 면에 고루 구워지면 양파와 대파, 마늘을 넣고 볶아줍니다. 5. 고추장과 고춧가루, 설탕, 간장을 넣고 양념을 조려줍니다. 6. 양념이 고루 섞이면 약한 불에서 10분 정도 더 조..
청양고추 멸치볶음 만드는법 밑반찬 쟁여두기 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 맛있는 청양고추 멸치볶음 만드는 방법을 알려드릴게요. 이 밑반찬은 양념장이 매우 중요한데, 다른 요리보다 살짝 더 간을 잡아서 매콤함을 느낄 수 있도록 해야 해요. 재료 청양고추 10개 멸치볶음용 멸치 20g 양파 반 개 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1작은술 참기름 1작은술 소금 약간 만드는 방법 1. 청양고추를 반으로 가른 뒤, 씨를 제거합니다. 그리고 고추를 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 양파도 적당한 크기로 썰어줍니다. 3. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아주세요. 마늘이 향이 나면 멸치를 넣고 볶아줍니다. 4. 멸치가 살짝 볶아지면, 청양고추와 양파를 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 간장, 고춧가루, 설탕, 소금을 넣고 약한 불에서 볶아줍니다...